Ragú de ternera a la jardinera

Ragout de ternera, un guiso reconfortante y nutritivo de la cocina italiana. El ragú de ternera es una preparación que requiere tiempo, porque se cocina muy lentamente para que los sabores se fundan, siendo el resultado una carne tiernísima, que se deshace en la boca.

Información Nutricional: (por cada 100gr)

Valor Energético:                   97,6 Kcal

Grasas:                                   5g

de las cuales saturadas:      1,2g

Hidratos de carbono:             4,6g

de los cuales azucares:       3,5g

Proteínas:                               9,3g

Sal:                                          0,4g

Puede contener trazas de gluten.